Header Ads Widget

Ticker

10/recent/ticker-posts

દરરોજ કેટલું દૂધ પીવું અને તેની સાથે શું ન ખાવું જોઇએ,જાણો આયુર્વેદ આ વિશે શું કહે છે?

 દરરોજ કેટલું દૂધ પીવું અને તેની સાથે શું ન ખાવું જોઇએ,જાણો આયુર્વેદ આ વિશે શું કહે છે?


જીવનમાં દૂધના મહત્વપૂર્ણ સ્થાનો છે. દૂધ, જે પ્રોટિન અને કેલ્શિયમની સાથે પોટેશિયમ અને વિટામિનથી ભરપુર હોય છે, તે એક સંપૂર્ણ ખોરાક કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તે પેટ માટે પણ આરોગ્યનું એક સ્રોત છે. પરંતુ દૂધ ઉપર કોઈનું સંશોધન નથી. કેટલીકવાર દૂધ પીવું મહત્વપૂર્ણ છે, અને થોડું દૂધ પીવું સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. કેટલાક લોકો અજાણ્યા પણ હોતા નથી, દૂધ સાથે વસ્તુની સંભાવના પણ નથી. તમને દૂધ પીવામાં પણ તકલીફ નથી.



દૂધ સાથે આ વસ્તુ ન ખાશો


દૂધ સાથે ફળ ન ખાઓ :- ઘણા લોકોને કેળા શેક, કેરી શેક, સ્ટ્રોબેરી શેક જેવી વસ્તુઓ ખૂબ ગમે છે. પરંતુ આયુર્વેદની સાથે, નિષ્ણાતો પણ માને છે કે દૂધને ફળો (દૂધ સાથે ફળ) સાથે ન મિશ્ર કરવું જોઈએ. આયુર્વેદ મુજબ દૂધની અસર ઠંડી હોય છે જ્યારે કેળા, સ્ટ્રોબેરી, કેરી વગેરે ફળોની અસર ગરમ હોય છે. એકસાથે ગરમ અને ઠંડા ખોરાક ખાવાથી પાચનતંત્ર પર હાનિકારક અસર પડે છે અને કબજિયાત, શરદી, ખાંસી, એલર્જી અને ફોલ્લીઓ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

વધુમા આ પણ જણો :-જમ્યા પછી તરત જ પાણી પીતા હોય તો સાવધાન ? જાણો આયુર્વેદ આ વિશે શું કહે છે?

દૂધ સાથે ખાટી વસ્તુઓ ન ખાવી :- વિટામિનથી ભરપુર અથવા કોઈપણ ખાટા ફળ જેવા કે નારંગી, લીંબુ, સાઇટ્રસ, આમળા, ચેરી વગેરે દૂધ સાથે ક્યારેય ન ખાવા જોઈએ. આયુર્વેદ અનુસાર આ કરવાથી દૂધ ઝેરી બની શકે છે અને પાચનની સાથે ત્વચાના રોગો થવાનું જોખમ પણ વધે છે.


દૂધ સાથે પ્રોટીન ન ખાઓ :- પ્રોટીનના અન્ય સ્રોતો સાથે દૂધને ક્યારેય ન ભરો (દૂધને અન્ય પ્રોટીન સાથે ટાળો). આ જ કારણ છે કે દૂધને માંસ, ચિકન, માછલી, મસૂર વગેરે સાથે ક્યારેય ન લેવું જોઈએ કારણ કે આ બધી ચીજો પ્રોટીનનો સ્રોત છે અને દૂધમાં પ્રોટીન પણ હોય છે. આ કરવાથી પેટમાં ભારેપણું અને પાચન સાથે સંકળાયેલી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.


રોજ કેટલું દૂધ પીવું જોઇએ?


દરેક વ્યક્તિ માટે સમાન પરિમાણો યોગ્ય ન રાખવું એ પણ તેના જીવનકાળના નિર્માણમાં દરેક વ્યક્તિના દૂધ સાથે જોડાયેલ આવશ્યકતા છે. તેથી, બાળકના જણાવ્યા મુજબ, તે જાણીતું છે કે તે વ્યક્તિ દૂધ પી રહ્યો છે.

⇛ ૧ થી 3 વર્ષ: એક વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકો દરરોજ ૧00 થી ૨00 મિલી દૂધ પીવે છે. તેમને ઉંમર.  દૂધ ઉપરાંત બાળકને દૂધ અને દહીંના ઉત્પાદનો પણ આપી શકે છે.

વધુમા આ પણ જણો :- મનફાવે ત્યારે ફળો ખાતા હોય તો સાવધાનઃ જાણો કયા સમયે ખાવા જોઈએ કયા ફળો

⇛ ૪ થી ૧૦વર્ષ: દર ચારથી ૧0 વર્ષના બાળકને ૨00 થી૩00 મિલીમીટર દૂધ પીવું જરૂરી છે. કૃષિ એ તેમના હાડકાં (મજબૂત હાડકાં) ને માણવામાં મદદ કરવાનો માર્ગ છે. અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો પર પણ પ્રતિબંધ છે.


⇛ ૧૧ થી ૧૮ વર્ષ: અગિયારથી ૧૮ વર્ષના બાળકોનો દરરોજ ઓછામાં ઓછું 3 કપ દૂધ જરૂર આપવું જોઇએ, આ સમય દરમિયાન તેમનો શારીરિક અને માનસિક વિકાસ વધ્યો છે અને તેઓ દૂધ દ્વારા મદદ કરી શકે છે.


⇛ ૧૮ વર્ષથી વધુ વયના લોકો: ઇન્ડિયન કાઉન્સિલ ફોર મેડિકલ રિસર્ચ (આઈસીએમઆર) ના અહેવાલ મુજબ, 18 વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકો દરરોજ ૧ થી ૨ ગ્લાસ દૂધ પીવે છે, દરરોજ ૬૦૦ ગ્રામ કેલ્શિયમની જરૂર પડે છે.

લેટેસ્ટ ન્યૂઝથી અપડેટ રહેવા માટે અમારા whatsapp ગ્રુપ | facebook ગ્રુપ | ટેલિગ્રામ ગ્રુપમા જોડાવ.

Post a Comment

0 Comments